ココナッツがベーコンに！？今話題のレシピ☆

カリフォルニアには沢山の健康志向さんが住んでいて、ビーガン、ローフードのお店に困らない程。レストランに行って、まず、「ベジタリアンが食べれるものがない」と言う事がほぼないに等しい！逆に、肉食の人たちがビーガンレストランに行っても、とっても美味しいものと出逢える！！そんなロサンゼルスは、私にとってパラダイスな場所♪

今日ご紹介するのは、もう２−３年も前から出回ってるレシピですが、最近のMeetupやクッキングクラスで話題になっているもの。そんな美味しい吃驚レシピはー、

「ココナッツベーコン！！」

そうなんです、ココナッツが本当にベーコンみたいになっちゃうんです。とは言ったものの、ベーコンを１０年近く口にしてないので、もう比較も出来ないくらいにベーコンの味は覚えていませんが。。お肉好きのパートナーちゃんが、まだかまだかと待つ程なので、似てるのかな？