昨日仕込んでおいたヴィーガンセヴィーチェ♪
昨日のうちに写真撮っておこうと思ったんだけど、
夜は照明が良くなくて
今日のお昼まで待ちました〜。笑
めっちゃ美味しいし、色も綺麗で上出来！！
しかもすっごく簡単だし、女子会なんかに出すと絶対に喜ばれそうですね。
この度のクッキングクラスはメキシカンを意識して。
カリフォルニア感を出すなら、外せないところ！
実はメニューと食材選び凄く迷ったんです。
何でかと言うと、カリフォルニアで手に入りやすいものでも
日本では入手困難だったり。
食材も文化も違うから「どうしよ〜〜」と思ったんですが、
やっぱり私が普段美味しいと思うものをお出ししたいと言うことで
なんとか代用の利きそうなものと、
日本では珍しいものを両方メニューにすることにしました。
カリフォルニアディナー会に続き、クッキングクラスも全席予約済みで
キャンセル待ちとなりました。
始めは人が集まるのかしら？と心配してたんですが、
今までヨガなんかで繋がっていた方々の協力で
あっという間に追加クラス
キャンセル待ちとなって
本当に感謝しきれない程
「ありがとう〜〜！！頑張ります！」
と言う気持ちで、一杯です。
やっぱり損得なしに、出逢う人には心から優しく接する。
あとは自分の好きなことや信念を貫く姿勢と行動で、まだ見ぬ道が広がってくるんだなと。
今日のこの心意気とその行動が未来を作りますね。
こういう経験って、人生にとって一番の財産だなって思います。
こちらは先週末からの一枚。
ユースヨガのファンドレイザーイベントにて♪
ホールフーズ、トレジョ、ヘルシーストアならどこででも置かれてる
Larabar ♡
この度スポンサーになって下さって、美味しいバーを沢山頂きました。
アイボリーちゃんアクロララバー☆
アクロの先生はケリーちゃん。
私が初めてアクロの講習会に行った時に、パートナーになってくれた娘！
ガイドが本当に上手でアクロピジョン初挑戦の私もこの通り♡
ユースヨガのイベントにはヨガだけでなく、
色々な才能をお持ちの方が参加されました。
フォトグラファーで参加して下さったのは
ロス在住の
Ryo Araki 君！！
彼は元々はコマーシャルやPVなど映像を作る方が専門と言うことですが
とーーーっても素晴らしい写真を沢山撮って頂きました。
ありがとう！
さてさて、レシピもプリントしたので
忘れ物がないか最終確認。
明日には日本に向けて出発です。
その前にちょっと韓国に寄って帰ります〜♡
読んで下さってありがとうございます！
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