かれこれ１０年以上も前。
今では日本最大級のレシピサイトとなって
本当に、すごい！
ここ数年はそんなにレシピを使ってみたりということはないけれど、
恥ずかしながら自分のレシピをのんびりとアップしていたら
ナント！
「ザワークラウト」のレシピが人気検索で１位になってる。。
発酵食品の人気検索も１位。。
！！！
切って、塩をまぶして、待つだけのレシピが
皆様のお役に立てれば幸いだわ〜〜！
今年はキャベツ君には何度とお世話になったことか。
瓶５本分くらいは軽く数ヶ月で作りました。
めっちゃ簡単で、酵素、乳酸菌たっぷりでお腹に優しい
ザワークラウト
自分で日にちをかけて作っていく物は、
どんな物でもとっても美味しく感じます♪
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