今日はお仕事と用事の間にサンタモニカでランチ〜♡
お目当てはマシュー・ケニーのローフードレストラン
M.A.K.E
サンタモニカプレースの中にあります☆
久しぶりにサンタモニカプレースに来たけど、結構変わりましたね
カレッジ時代に週末と言わずほんっとによく出没していた場所
宿題とかを持ってきては丸一日入り浸ってたりしてたぁ
懐かしい♪
それはともかく、大好きなファッションラインが揃ってる
free peopleも入って、屋上のお食事コーナーも開放感あって
洗練されてる☆☆
お目当てのMAKEはこちら
バーエリアとテーブルがあります
木を基調としててシンプルナチュラル
リラックスできた空間でした♡
スパークリングウォーターを頼んだら、大っきいのしかないと言われ
「大丈夫持ってきて〜」って言ったんだけど、「空いてるのがあったからグラスサービスさせて頂きます」っと可愛いサーバーさんに言われました。
どれだけ大っきかったのかな。。
少し見てみたかった。笑
メニューには食べたいものがいっぱいあったけど
目に留まった
RAWラーメンと言うのを試してみることに。
日本人は「えーー！ラーメンがロー？」ってなりそうなので
期待感がマックス♪
で、ラーメンを頼んだら
「＄２５でランチコンボにしますか？アペタイザーが付いてきます♡」と言われ、
「あ、じゃあ、コンボで♡」と即答。笑
まるで可愛いお姉さんに逆らえないおじさんのような私。。。
アペタイザーもチョイス出来たのでビーツサラダに決定
で出てきたのは
ちょうかわいいいいいいいいいい
これは女子テンション上がる！！！
お皿がまるでアートです
マシューケニーの繊細さが伝わるプレート
お味も野菜の味が喧嘩してなくて、でもしっかり一つ一つの味が分かる
素材を押してるサラダ！
そしてメインのラーメンは
おおおーーー
ラーメンっぽい！！
もちろんプラントベース＆ローフードなので
４８度以上の加熱なし
優しい人肌のスープと
ザワークラウトとラディッシュのお味が良い感じ
添えられてある海苔がラーメンっぽく仕立ててくれてます
彼の料理は色が鮮やか！
ビーガン＆ローフードの方でラーメンが恋しくなったら是非試してみて下さい！
とっても私は満足しました♡
これらをぺろりと食べた私は
残りの１日お腹いっぱいで。。。
ヨガも出来ず。汗
プラントベースでも食べ過ぎると重いです。
なので気分を変えて夕日の前にラニオンキャニオン
ハイキング♪
今日のロサンゼルスはスッキリしてました！
雨の上がった後は遠くがよく見えます。
水は浄化作用がありますので
なんか悶々としてる時は
お風呂に浸かってみたりすると
心もスッキリするかもですね。
慌ただしく３月がもう終わっていく様な感覚
どでかいプロジェクトを抱えているので
てんやわんやしてましてブログもろくに更新出来てませんが
来月は読者プレゼントもさせて頂きますので
Stay tuned!
あ、そうそう
プロムナードにルルレモン！いつの間に出来てたんですか？
ちょっと寄って見たけど、可愛いヨガグッズがあって
大っきいお仕事終えたら自分のご褒美に買おうと決めました。
そして、宣言ーー☆
今日のマシューケニーのレストランでの光景
ここは、アメリカトップと賞されたクッキング学校が併設されてます
ずっと前に興味があってカタログを送ってもらったことがあったんだけど、
今日お食事をしてみて、そして、学校の光景を見てもっと深くプラントベースの勉強をしたいと思いました！
なので、今年中にクッキング生になっちゃいます☆
あ〜〜、やらなきゃいけないことだらけなのに、更に興味があるものが出てきすぎて。。
２０１５年は恐ろしくお忙しいお年になりそうですが
ぜーんぶひっくるめて大好きなのことなので
超超楽しみ♡
あーー、頑張るぞーーー！
ブログも頑張って続けますのでポチッ応援してくれたら嬉しいです！
